Cottage plants in TSV

Nếu bạn ghé thăm TSV có thể bạn sẽ thất vọng bởi lẽ ở đó không có những loài hoa kiêu sa đài các mà hầu hết chỉ là những loại cây dân dã quê mùa.

Có thể đập vào mắt bạn ngay khi vừa đến TSV là những khóm hoa Daylily hyperon mà người địa phương gọi là hoa Kim châm. Đây là một loại hoa rất dễ tính được trồng để lấy hoa làm rau!

Mỗi cái hoa Daylily, như tên gọi, chỉ nở một ngày rồi tàn. Những cái hoa vừa tàn có thể nấu canh hoặc xào; còn những cái hoa búp thì dùng ăn lẩu.
Daylily trồng bằng "tép", giống như tép sả, rất dễ sống nhưng chỉ phù hợp với những nới có khí hậu mát lạnh như Dalat.

Kế đến là hoa Cosmos hay còn được gọi là cánh bướm. Khác với loại cánh bướm nhiệt đới thường là màu vàng, cosmos ở TSV có màu trắng, màu hồng và màu tím. Cosmos là một loại hoa tự rụng hạt rồi mọc cây con nên chỉ cần trồng một lần là sẽ có cây con mùa nọ mùa kia.
Nếu được trồng vào đất có nhiều dinh dưỡng, cây cosmos sẽ rất mập mạp, to lớn nhưng lại ít bông. Vì vậy, nếu muốn cây cho nhiều bông, nên hạn chế bón phân nhất là trong giai đoạn cây còn nhỏ.

Nếu đến thăm vào đầu mùa mưa, bạn sẽ thấy một loại hoa có màu xanh từng chùm vươn cao trên những khóm lá xanh ngắt. Người Dalat gọi đây là hoa a-ga-păn thay cho tên tiếng Anh đầy đủ của nó là Agapanthus hay còn gọi là Lily of the Nile (huệ sông Nil).
Agapanthus cũng là một loại hoa đặc chủng của xứ lạnh Dalat. Người ta trồng để lấy hoa cắt cành. Vào mùa hoa, bạn có thể tìm thấy từng bó hoa Agapanthus được bán ở chợ.

Cũng trong mùa mưa, TSV còn có một loại hoa rất đẹp - thược dược nhiều màu. Thược dược là loại cây xuyên mùa (perennial); trổ bông xong thì rụi rồi đợi đến mùa năm sau mới mọc lên trở lại để trổ bông. Thược dược được trồng bằng củ.

Ngoài ra bạn cũng có thể thấy ở TSV những loài hoa dân dã khác, trổ bông quanh năm mà bạn khó tìm thấy ở nơi nào khác ngoài Dalat. Đó là hoa Fuchsia, hay còn gọi là Vân anh hoặc nôm na hơn là Lồng đèn.

Bên cạnh Fuchsia, là Azalea hay còn gọi là Đỗ quyên.
Cả Fuchsia và Azalea đều được nhân giống bằng cành.
Những loài hoa vừa kể trên đây đều có tính tự quản rất cao, chúng không cần chủ nhân TSV phải chăm sóc kỹ. Ấy thế chúng vẫn thường xuyên góp mặt, khoe sắc tưng bừng làm đẹp cho khu vườn quê của TSV. Ngày mai TSV sẽ mời bạn xem thêm một số loại hoa cottage khác nhé.